Kem xoài

Nguyên liệu:
- Sữa tươi: 400ml
- Xoài: 2 quả nhỏ nhỏ
- Kem tươi: 200ml
- Đường: tùy khẩu vị & độ ngọt của xoài.


Cách làm:
- Xoài gọt vỏ, cắt lấy phần thịt, bỏ hạt. 


- Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng sữa tươi. Lúc này các mẹ có thể thử độ ngọt & nêm nếm thêm đường. Xoài xay xong trộn kem tươi


- Nhà e dùng máy nên hỗn hợp được để thật lạnh rồi cho vào máy quay khoảng 30 phút là được. Nếu không có máy các mẹ có thể để hỗn hợp kem vào ngăn đá, cứ 2-3h lấy ra dùng máy đánh trứng đánh tan, làm như vậy khoảng 4-5 lần hoặc đến khi kem xốp mềm, không bị đá răm là được.

Thành phẩm đây ạ: